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| 「太將鍋」有感於全省消費者不斷增加中，故於2008年起，即開始著手規劃 |
| 更多元化營業門市，經一年時間籌備改良，現已發展出全新「單點式吃到飽」 |
| 的營業型態門市，並命名為「北海一番」日式涮涮鍋， 該店營業有別於一般 |
| 傳統「單一價吃到飽」的模式，也就是說我們除了既有的上選牛、羊、豬 、 |
| 雞肉品、火鍋料、蔬菜類、糕點、各式飲料、甜點、水果...等 採最低消費 、 |
| 無限量供應，「北海一番」亦提供餐客更高級的新鮮海鮮及頂級肉品套餐選 |
| 擇，這樣的消費模式讓消費者吃的不但多樣化，更多了一份自主性及選擇性 |
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| 「北海一番」仍然堅持品質第一，給消費者享用最好的美食，我們嚴選了上 |
| 百種高級食材，供銷費者無限量享用，肉品類更要求現點現切，無限續盤， |
| 以保持肉品100％的完整及新鮮。 「北海一番」的推出，勢必將在涮涮鍋業 |
| 造成另一股旋風，當您下次經過「北海一番」日式涮涮鍋時，就是我們的二 |
| 代店了! |
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以 60 坪 計，約 100 ∼ 120 萬元不等 ( 不含冷氣及動力電 |
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申請，並依屋況及實際坪數大小決定金額 ) |
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約 90萬元含稅 ( 前 / 後場大小項設備費用 ) |
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約在 240萬 ( 可協助辦理銀行低利創業貸款及諮詢 ) |
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裝潢、生財器具、首批食材購買費用皆以 60 坪 80 人席計，以上加乘。 |
| 「北海一番」開店坪數最小單一樓層實際使用60坪以上。 |
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